Der Gast ist König: Praxiskurs Service im Restaurant
Weiterbildung / Fortbildung
Beginn:
auf Anfrage
Angebotsform:
Vollzeit
Veranstaltungsort:
Dauer:
8 Wochen, optional zzgl. 4 Wochen Praktikum
Unterrichtszeiten:
9:00 - 16:15 Uhr
Inhalte
LEHRPLAN
Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf: Anbieten von Speisen und Getränken - Theorie
Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf: Anbieten von Speisen - Praxis
Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf: Anbieten von Getränken - Praxis
Arbeiten am Tisch des Gastes - Theorie
Arbeiten am Tisch des Gastes: Getränke - Praxis
Arbeiten am Tisch des Gastes: Speisen - Praxis
Projekt
Lehrbrief nach Wahl
Voraussetzungen
Was sollten Sie für diese Fortbildung mitbringen?
Nachweis der gesundheitlichen Eignung
Belastbarkeit und Flexibilität
Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit
Teamfähigkeit
Fördermöglichkeiten
Zu den finanziellen Fördermöglichkeiten beraten wir Sie gerne ausführlich in einem kostenlosen und unverbindlichen Beratungsgespräch.
Abschluss
Trägerzertifikat